Pâté de campagne aux foie de poulet et lardons Country style chicken liver and pork pate. $16
GRAND DUC - Caviar -
Tous les plats de moules sont servis avec des pommes frits. All the mussel dishes are served with fries. -
Cotelettes d'agneau grilles aux herbes de provence, beurre a la moutarde a l' ancienne, ratatoville et pomme purée / Char-grilled lamb cutlets with herbs, ratatouille and mash potatoes $35
Fillet de boeuf au poivre vert servi avec un gratin dauphinois / Beef fillet with a green peppercorn sauce and a gratin of potatoes $35
French fries $6
Moules a la Provençale. Mussels cooked with ratatouille. -