Poisson du jours sur un lit de salade de saison, vinaigrette aux échalotes a la tomate et au vinaigre de balsamic / Fish of the day on a bed of salad baby greens with a French shallot, to Market Price
PARISIENNE - Mushroom -
Bread $2.00
LYONNAISE - Onion & Potato -
SAVOYARDE - Cheese & Potato -
Bouchee a la reine au poulet et aux champignons, pomme frites / Chicken and mushrooms in a creamy sauce served in puff pastry and fries $28
Poitrine de poulet grillée a la Provencale, ratatouille et riz / Char-grilled chicken breast served with a ratatouille and steamed Jasmine rice $30
Escargots cuits dans leurs coquilles avec un beurre a l'ail. Snails cooked in their shells with garlic and parsley butter ½ doz $14 / 1 doz $26