Poisson du jours sur un lit de salade de saison, vinaigrette aux échalotes a la tomate et au vinaigre de balsamic / Fish of the day on a bed of salad baby greens with a French shallot, to Market Price
Escargots cuits dans leurs coquilles avec un beurre a l'ail. Snails cooked in their shells with garlic and parsley butter ½ doz $14 / 1 doz $26
Tournedo Rossini servi sur un lit de pomme lyonnaises / Beef fillet topped with a slice of Foie Gras, port wine sauce and sauté potatoes with onions $44
La salade ceasar traditionnelle. The traditional ceasar salad. Crispy cos lettuce, croutons, parmesan cheese And bacon bits tossed in our own dressing. $18
PARISIENNE - Mushroom -
Garlic Bread $3.00
BASQUE - Sausage & Tomato -
Pâté de campagne aux foie de poulet et lardons Country style chicken liver and pork pate. $16