Bouchee a la reine au poulet et aux champignons, pomme frites / Chicken and mushrooms in a creamy sauce served in puff pastry and fries $28
LYONNAISE - Onion & Potato -
Tournedo Rossini servi sur un lit de pomme lyonnaises / Beef fillet topped with a slice of Foie Gras, port wine sauce and sauté potatoes with onions $44
Moules a l'ail au persil et a la crème. Mussels cooked with parsley, garlic, and cream. -
Escargots cuits dans leurs coquilles avec un beurre a l'ail. Snails cooked in their shells with garlic and parsley butter ½ doz $14 / 1 doz $26
PARISIENNE - Mushroom -
SPECIAL (3 eggs) $12.00
Fillet de boeuf au poivre vert servi avec un gratin dauphinois / Beef fillet with a green peppercorn sauce and a gratin of potatoes $35